Quels sont les ustensiles indispensables à tout cuisinier qui se respecte ? où trouver l'ail des ours ? que faire de nos amies les courges ? où aller manger si vous êtes à venise ? et préparer un bon apéro ? et un risotto aux asperges ? et les crêpes ? pour guillaume long, la cuisine est un art de vivre ludique et les réponses à ces questions s'écrivent en bande dessinée. il recompose pour le livre les notes, recettes, anecdotes, portraits. imaginés pour son blog gastronomique. en partenariat avec lemonde.fr.